今年は申し込んでなかったイベントのチケット。役員の人が去年の履歴見て、いる？ってわざわざ声かけてくれた！

5色の海鮮丼🆚豚スタミナ丼を作りました🍳

皆さんはどちらが勝ちますか？？僕は5色の海鮮丼の勝利に終わりました✌️

5色の海鮮丼
甘えび・たらこ・しらす・まぐろのぶつ切り・トロタタキにネギとわさびを加え、最後に醤油・みりん・胡麻油を混ぜたタレをぶっ掛け完成🤗
夕方のスーパーの値下げ品目を思い付きで活用してみたが、小さな贅沢をしているようで美味しかった😋
しらすとわさびは静岡産で地産地消して嬉しかった😆

豚スタミナ丼
豚バラ・玉ねぎ・キャベツをオリーブオイルで炒め、最後に味の素・焼肉のタレ・おろしにんにく・ニラを追加して炒めた✋
おろしにんにくとニラの臭みが豚バラ肉の旨みを引き立て、食欲を掻き立てた😋
玉ねぎとキャベツの糖分が故に甘くなる事は想像出来たので、唐辛子をばら蒔いて甘辛くしてみた😃

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1971年の楽曲🎶

Happy Xmas ~War Is Over~
幸せなクリスマス~戦争は終わった~
という意味の曲名の通り、平和を願うジョン・レノンの気持ちが如実に歌詞に現れている。
妻のオノ・ヨーコさんと夫婦で歌われている🎤

この曲が発売された1971年というと、ベトナム戦争が泥沼化していき、それに反対する声がどんどん大きくなっていった時期である。それを背景にこの楽曲が誕生した。

平和を願うジョン・レノンの歌と言えば「imagine」を思い浮かべる方も多いだろうが、この楽曲も日本のチャートで1位、本場の英国のチャートで2位を記録した事もある大ヒット曲である。

この楽曲は大ヒット映画「タイタニック」の大ヒット主題歌「My heart will go on」を歌ったセリーヌ・ディオンの他、日本では布袋寅泰さん・槇原敬之さん・平原綾香さんという日本を代表する歌詞によってもカバーされた。

今後も幸せなクリスマスと戦争終結についての願いを込め思いを馳せながら聴きたい♩