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けんいち

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K.🕶️
K.でございます。
長年「料理は科学」だと思っていました。
ところが先日アニメでフェルマーの料理を見始めると「料理は数学」というではありませんか。
メイラード反応
うんうん。
旨味の相乗効果
うんうん。
...
科学でした。
なんなら化学でした。
でも料理や考え方の勉強になるのでフェルマーの料理は見続けようかと思います。
#おはようGRAVITY

信州のひーやん
・美味しいお酒とグルメ(情報共有歓迎!)
・カメラと写真(自撮りより風景・飯テロ派)
・RADWIMPSと米津玄師をリピート中🎧
趣味が1つでも被ったら、気軽にフォローや反応してもらえると嬉しいです🐾






みひろ
朝からポカポカ海鮮キムチ鍋🍲
エビタコタラアサリ、豚肉、白菜ネギもやし、しめじ、春雨、白菜キムチも少し追加
めちゃくちゃ良い海鮮のお出汁が出てるので
〆は雑炊に決まりです✨☺️🔆
#おはようGRAVITY #おうちごはん #GRAVITY料理部

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