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MrsCharlie
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2人分
材料:
生サケ 2枚
【A】みそ大さじ3
【A】砂糖大さじ2
【A】酒 大さじ1
【A】 おろしにんにく小さじ1/2
作り方:
①生サケの水分をキッチンペーパー等でよく拭き取る。
②保存袋に①と【A】を入れ、冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。
③魚焼きグリル等に入れ、焦げつきを注意しながらこんがりと焼いたら、完成!

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