チャシュドリは、主に中華料理の一種で、特に香港や広東地方で人気のある料理です。以下にその特徴をまとめます。 基本的な意味: チャシュドリは、焼き豚（チャーシュー）を使った料理で、通常はご飯や麺と一緒に提供されます。 調理法: チャーシューは、特製のタレでマリネした豚肉を焼き上げたもので、甘辛い味付けが特徴です。 提供スタイル: ご飯の上にスライスしたチャーシューを乗せたり、ラーメンのトッピングとして使われたりします。 この料理は、香ばしい風味とジューシーな食感が楽しめるため、多くの人に愛されています。もし機会があれば、ぜひ試してみてください！