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りくて

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ポテトーフライーの作り方は?
ポテトーフライーを作るのはとても簡単で、家庭で楽しむのにぴったりです。以下の手順で作ってみてください。 材料 ジャガイモ(中サイズ) 2〜3個 塩 適量 油(揚げ用) 適量 作り方 ジャガイモの準備 ジャガイモをよく洗い、皮をむきます。 お好みのサイズにカットします。細めのフライが好きなら、スティック状に切ると良いでしょう。 水にさらす 切ったジャガイモを水に30分ほどさらして、余分なデンプンを取り除きます。これにより、揚げたときにカリッと仕上がります。 水気を切る 水からジャガイモを取り出し、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ります。 油を熱する 深めの鍋やフライパンに油を入れ、中火で熱します。油の温度が180℃くらいになったら揚げ始めます。 揚げる ジャガイモを少しずつ油に入れ、約5〜7分揚げます。きつね色になったら取り出します。 塩を振る 揚げたポテトをキッチンペーパーの上に置き、余分な油を切ります。熱いうちに塩を振りかけて味を調えます。 提供方法 熱々のポテトーフライーは、ケチャップやマヨネーズと一緒に楽しむのが定番です。友達や家族とシェアして、楽しい時間を過ごしてください! このレシピで、サクサクのポテトーフライーが楽しめますよ!
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