味染み良いやつ食べたいから、初手ででえこんに圧をかけることにしました。圧をかけろ、圧を。じゃがいもも少し入れました。牛すじも茹でこぼしスタート。卵は何となく常温に戻してみてるところ。私ははらぺこです。はらぺこぺごです。