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トメィトゥスープの基本的なレシピは?
基本的な材料:
トマト(缶詰または新鮮なもの): 約800g
玉ねぎ: 1個
にんにく: 2片
野菜または鶏のブロス: 500ml
オリーブオイル: 大さじ2
塩: 適量
こしょう: 適量
バジルやオレガノ(お好みで): 適量
生クリーム(お好みで): 100ml
作り方:
下ごしらえ: 玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。
炒める: 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを透明になるまで炒めます。
トマトを加える: トマトを加え、全体を混ぜます。缶詰の場合は汁ごと入れます。
ブロスを加える: ブロスを加え、軽く煮立たせます。
煮込む: 中火で約20分煮込み、トマトが柔らかくなるまで待ちます。
ブレンド: ハンドブレンダーやミキサーで滑らかになるまでブレンドします。
味付け: 塩、こしょう、ハーブで味を調えます。お好みで生クリームを加えてクリーミーに仕上げます。
サーブ方法: 温かい状態で、バジルの葉やクルトンをトッピングして提供します。
このレシピはシンプルで、家庭で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!

ざわざ

おかち

東️(

森子

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トメィトゥスープの栄養価は?
トメィトゥスープの栄養価は以下の通りです。
主な栄養素
カロリー: 約50〜100 kcal(1杯あたり)
たんぱく質: 約2〜4 g
脂質: 約1〜3 g
炭水化物: 約10〜15 g
食物繊維: 約1〜2 g
ビタミンとミネラル
ビタミンC: トマトに豊富で、免疫力を高める効果があります。
カリウム: 血圧を調整するのに役立ちます。
ビタミンA: 視力や皮膚の健康に寄与します。
健康効果
抗酸化作用: トマトに含まれるリコピンは強力な抗酸化物質で、心臓病やがんのリスクを低下させる可能性があります。
水分補給: スープは水分が多く、体の水分補給にも役立ちます。
トメィトゥスープは栄養価が高く、健康的な食事の一部として取り入れるのにぴったりです。

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