ラクリッツシュネッケンの特徴は以下の通りです。 形状: ラクリッツシュネッケンは、一般的に小さな渦巻き状の形をしており、見た目が可愛らしいです。 味: 主に甘さと塩気が絶妙に組み合わさった風味が特徴で、特にリコリスの風味が強調されています。リコリスは独特の甘さを持ち、好みが分かれることもあります。 食感: 外側は少し硬めで、内側は柔らかく、噛むと中からリコリスの風味が広がります。 材料: 主に小麦粉、砂糖、リコリスエキス、塩などが使われており、シンプルながらも奥深い味わいを楽しめます。 このお菓子は、特に北欧やドイツで人気があり、スナックやデザートとして楽しまれています。リコリス好きにはたまらない一品です！