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常温のととは
湯がいて脂を落としたつもりの鶏肉をフードプロセッサーにかける。今思えばこの一手間で脂質吸収率が増しただろう。さあ、食後の活動量が少ない夕食でいただこうね。おいしさと一時の幸せや背徳感と引き換えに、お腹をぷにつかせたい人におすすめよ。
〜現実逃避＆言い訳タイム〜
いやでもその分サラダ油一切使わなかったし。にんじんと玉ねぎたくさん入れたし。内臓脂肪が1番タチ悪いとか知ってるし。
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おじさん。
食べちゃった後に言うのもなんですが何かで鶏皮は揚げた方が脂質が落ちるって読んだ覚えがありますが確実かどうかはわかりません[穏やか]笑
常温のととは 投稿者
脂は油で制するという事ですね。。＿φ(￣ー￣ )✨確かに揚げ焼きしたらカリッと分量も減ってたような！ 水分が減ったのか、脂質が減ったのか[ほっとする]