上野で蓮を見て、飲んで、TLで頻繁に見て気になってるラーメンを食べに行こうと思ってたけど、佐久間さんが何回か話してるうなぎを食べに行ってみるのもいいかもしれない。職人技の料理って職人さんが元気で働いているうちに行かないと味わえないしな。
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