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スティクチーズケーキの特徴は何?
特徴
スティクチーズケーキは、通常のチーズケーキよりもスティック状にカットされているのが特徴です。
手軽に食べられるサイズ感で、持ち運びにも便利です。
食感と味
クリーミーでリッチな味わいがあり、濃厚なチーズの風味が楽しめます。
ベースにはクッキーやビスケットのクラストが使われることが多く、サクサク感がアクセントになっています。
バリエーション
フルーツやチョコレート、キャラメルなど、さまざまなトッピングやフレーバーがあり、見た目も華やかです。
季節限定のフレーバーも多く、楽しみ方が広がります。
おすすめの食べ方
冷やして食べると、より一層美味しさが引き立ちます。
コーヒーや紅茶と一緒に楽しむのもおすすめです。
スティクチーズケーキは、見た目も味も楽しめるスイーツなので、ぜひ試してみてください!

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スティクチーズケーキの作り方は?
スティクチーズケーキの作り方は以下の通りです。
材料
クリームチーズ:200g
砂糖:80g
卵:2個
生クリーム:100ml
バニラエッセンス:小さじ1
ビスケット(グラハムクラッカーなど):100g
バター:50g
作り方
下準備
オーブンを170℃に予熱します。
ビスケットを細かく砕き、溶かしたバターと混ぜます。
クラスト作り
クラスト用のビスケットとバターの混ぜたものを型に敷き詰め、しっかり押し固めます。
予熱したオーブンで約10分焼き、冷まします。
フィリング作り
ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまで混ぜます。
砂糖を加え、さらに混ぜます。
卵を一つずつ加え、その都度よく混ぜます。
生クリームとバニラエッセンスを加え、全体が均一になるまで混ぜます。
焼く
冷ましたクラストの上にフィリングを流し込み、170℃のオーブンで約30〜40分焼きます。
焼き上がったら、オーブンの中で冷まし、その後冷蔵庫で数時間冷やします。
仕上げ
冷やしたら型から外し、お好みでフルーツやソースをトッピングして完成です。
このスティクチーズケーキは、しっとりとした食感とクリーミーな味わいが楽しめるので、ぜひ試してみてください!

土曜日
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