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ショーシャンクの
一晩漬け込むフレンチトーストも
もちろん好きやけど、古い食パンでかつ
卵液しみしみにしないで、ちゃんとパンの
食感残したフレンチトーストもすき。
仕上げに砂糖かけてバーナーで炙って
キャラメリゼすると"カリジュワ"で
美味しいフレンチトーストが出来る!
深煎りのコーヒーが合いそう(◜◡◝)
私深煎り苦手だけど。

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ショーシャンクの 投稿者
卵液、牛乳と生クリーム1:1で 入れたからよりリッチな味わいに... ここにコアントローとか いれたら大人にフレンチトーストに なりそうよなぁ🤔試したい