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#GRAVITY料理部
#おうちごはん
今日の夕飯は、かぼちゃを使ったメニューにしました！
メインはかぼちゃステーキ。厚めに切ったかぼちゃをじっくりとソテーして、外はカリッと香ばしく、中はホクホク甘く仕上げました。シンプルな味付けですが、かぼちゃ本来の甘みが引き立って、食べ応えも抜群です。
そしてもう一品は、かぼちゃポテトサラダです。いつものポテトサラダに、茹でてマッシュしたかぼちゃをたっぷり加えました。かぼちゃの優しい甘みが加わることで、彩りも豊かになり、よりまろやかでクリーミーな味わいに。レーズンやナッツなどを加えても美味しいですよね。
かぼちゃ尽くしの献立で、体も心も大満足の夕食になりました。皆さんはかぼちゃを使ったお料理で、どんなものが好きですか？
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