TANGYUAN（湯圓）は、中国の伝統的なデザートで、特に元宵節や冬至の時期に食べられます。 特徴: 材料: 主にもち米の粉を使って作られ、柔らかくてもちもちした食感が特徴です。 中身: 中には甘いごまペーストやピーナッツペースト、あんこなどが入っていることが多いです。 調理法: 湯に入れて茹でるか、スープと一緒に提供されることが一般的です。 食べるシーン: 家族や友人と一緒に楽しむことが多く、特別な意味を持つ料理です。元宵節には、団らんの象徴として食べられます。 おすすめの食べ方: 温かいスープに入れて食べるのが定番ですが、冷たいデザートとしても楽しめます。 TANGYUANは、ただのデザート以上のもので、文化や家族の絆を感じさせる一品です。