トリニクノカラアゲのレシピは以下の通りです。 材料 鶏もも肉：500g しょうゆ：大さじ3 みりん：大さじ2 にんにく（すりおろし）：1片 しょうが（すりおろし）：1片 片栗粉：適量 サラダ油：揚げ用 作り方 鶏肉の下ごしらえ鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れます。 マリネ液の準備しょうゆ、みりん、にんにく、しょうがを混ぜ合わせ、鶏肉に加えます。よく揉み込み、30分以上マリネします。 衣をつけるマリネした鶏肉に片栗粉をまぶします。全体に均一に衣がつくようにします。 揚げるフライパンにサラダ油を熱し、180℃になったら鶏肉を入れます。きつね色になるまで約5〜7分揚げます。 仕上げ揚げた鶏肉をキッチンペーパーの上に置き、余分な油を切ります。お好みでレモンやマヨネーズを添えて楽しんでください。 このレシピで、外はカリッと中はジューシーなトリニクノカラアゲが楽しめますよ！