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miki@北九州ﾗﾝﾁ
とりあえずクモノウエラーメン(全部のせみたいなやつ)
海苔は干しを選んで、焼きは単品で2枚ずつシェア。
それとチャーシュー丼と焼き餃子
ラーメンにしこたまワンタン(ほぼ水餃子)が入ってるから好みでどっちかでいいかも笑
海苔は個人的には食べなれてるせいか焼き海苔の方が好きかも
そしてラーメンとチャーシュー丼のチャーシューの量！多いけどあっさりめだからいける
ラーメン、においは結構とんこつだけど食べると割とあっさりめのとんこつ
この味を覚えといて独立店食べに行くぞ〜！！
クモノウエ
〒806-0047 福岡県北九州市八幡西区鷹の巣１丁目１９−７
⬇️独立店の店(いのうえ跡)
KenKen-ramen
〒802-0081 福岡県北九州市小倉北区紺屋町１１−２２
#北九州 #ランチ
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ひろ
豚骨濃度が薄いと更に生卵で薄くなっちゃって負けちゃいますよね[冷や汗] 本場のまでは、再現出来てない感じなんですかね… 独立されるケンケンさんのほう気になりますよね🍜 まぁ良いところ取りだと嬉しいですよね！ 色々と情報有難うございます[笑う] 自分、いのうえさんオープン３日間くらいの時期に行って次はないかな…と感じててやっぱりか…て思いました。 全体的に美味しくなかったのと おにぎりもラップに包まれてでてきて ん？？てなりましたね。 場所的に夜も営業だからどうにかこれまでやってこれたのかですね…
ひろ
いえいえとんでもありません[ほほえむ] ラーメンは、万龍が好みです🍜 あとは、近いし店長良い人だし むらた亭日明🍜 清水の来久軒🍜 安い！ 濃さがちょうど良い ここ数年行けてないですが南区の 陳楽とかも行ってみたいですね[笑う]
ひろ
まだ、1ヶ月近くあるんですねー オープンまで[ほほえむ]楽しみですね 開閉、ほんと多くて目まぐるしいですよね笑 麺類全般好きなんで色々と興味ありますが2回、3回とリピートする店は限られちゃいますね[ほほえむ]
ひろ
ありますよね[大笑い]お家的な笑 20年くらい前まで店舗って感じのお店ってなかったイメージですね。 テレビなんかや知名度が上がった時期から沢山増えましたね。 今浪さん味は無難ですけど麺が硬めが苦手だと好まれないかもですね。 クッキングパパの作中に出てきたり 一時期、芸能人来店を売りにしてた時期もありましたね[ほほえむ]笑
ひろ
雑誌で観てクモノウエ気になってたんですよ🍜 生卵が乗った佐賀豚骨でしたかね[ほほえむ] そこからの独立店気になりますね！ 紺屋町なら近いし行けそうです。 肉うどんいのうえ跡という事は、無くなっちゃったのかな…[大笑い]