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ちょこ

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ガレットアの作り方は?
ガレットアの作り方は以下の通りです。 材料 薄力粉:250g 塩:小さじ1 水:300ml バター:適量 お好みの具材(チーズ、ハム、卵、野菜など) 作り方 生地を作る ボウルに薄力粉と塩を入れ、混ぜる。 水を少しずつ加えながら、泡立て器でよく混ぜる。ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。 焼く準備 フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。 生地を適量すくい、フライパンに流し入れ、円形に広げる。 具材を加える 生地の表面が乾いてきたら、お好みの具材を中央にのせる。 具材の上にチーズをのせると、より美味しく仕上がる。 仕上げ 生地の端を折りたたみ、具材を包むようにする。 両面がきつね色になるまで焼いたら、完成。 提案 ガレットアは、具材を変えることでアレンジが楽しめます。例えば、スモークサーモンやアボカドを使ったり、甘いデザートガレットとしてフルーツやクリームを加えるのもおすすめです。 このレシピで、ぜひ自宅で美味しいガレットアを楽しんでみてください!
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