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もふもふ🐈⬛48
先日炊いた雑穀米が、どうも水加減を間違ったようで、炊き上がった時点でかなり固め。
そしてすぐに冷凍すれば良かったのにうっかり保温で一晩寝かしてしまい、一部カリカリになっちまったのよ…
レンチンして解凍すると、湯気がわーっと出てそれが冷めた時にさらにカリカリが増進するから、昨夜はボリボリ言わせながらごはん食べたのよね。笑
これはもう今日は、水分を足して食べるしかない!ということで、中華がゆ。
乾燥エビ・乾燥ホタテ・干し椎茸・長ネギと、あとは適当な調味料とごま油。
適当に煮て、これよりいただきます😋🍴

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エビ、ホタテでいい出汁でてそう[大笑い] 美味しそう〜〜✨✨
けんた
おいしい🤤(想像で食べる部)
むーみん🍡
硬めのお米が美味しい出汁を吸いたいだけ吸った!!怪我の功名[目がハート]
雅🌕53
お米をボリボリ[泣き笑い]
ひまり
カリカリにボリボリって文才あります[泣き笑い]めっちゃどの投稿もポップな文面で面白いですが、これが1番刺さりました[泣き笑い] 雑穀米体にいいですけど保温が…ですよね。でもそれを中華粥にしてしまうあたり主婦の知恵ですね!素敵です[照れる]