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もふもふ🐈⬛48
おからの方は、もふもふ実家でよく作った中華おからにするぜ！と、乾物(しいたけ・エビ・ホタテ・キクラゲ)と人参とネギとを炒めて戻し汁などを加えた出汁で煮て(醤油ベース)、最後にごま油を足しておからを入れて…と作ってみたけど、豆腐臭が凄くて(笑)
今回は失敗かーとガッカリしたものの冷めてから食べると美味しかったので、報告しておきます。
豆腐臭を消そうとあとから調味料を足したので、いつもより濃い味付けになっちゃった。笑
ごはんがすすむー୧( 'ᴗ' )୨🍚
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