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takashin
自宅de料理を作ろう!!
ズワイ蟹のソース
此処から煮出ししてしっかりと蟹のエキスを抽出して参りまーす!
海老の殻でも簡単に出来ちゃうから
挑戦して見てね~
蟹の殻
玉ねぎ
人参
セロリ
にんにく
パセリの茎
トマトソース
トマトピューレ
クローブ
エストラゴン
白胡椒
一つまみの塩
V.O
白ワイン
水
タラバガニが無い時は
海老の殻を代用品で作って見てね~





蛍
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2024/6/30

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