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天斗
いつもはヒレですが、初見のお店ではまずロースを注文します。脂身が美味しいかどうか…はかなり重要…
かつを揚げる音が、静かな店内に響きます
音からして低音でじっくり揚げている感じがしますが、果たして衣や肉の火の通り具合はどんな塩梅でしょうか
断面を撮ったかつが脂身多めの所で分かりづらいですが、しっかり火が通っていながらジューシーで柔らかく脂身もとろける様な食感
ただ…このかつはソースはあまり合わないと思いました。塩だけか、ワサビをのせて塩をつけていただくと一番美味しく感じました✨
勝負に勝つ！
今年の験担ぎもできましたので
一年頑張りたいと思います！！
ご馳走様でした！
#外食
#とんかつ
#験担ぎ
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コメント
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佐藤さ
でも大人しくアーカイブで我慢できるような女じゃないです普通に☺️
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名無し
2
こたけ
5
とまと
今のかちまちじゃ勝てるビジョンが見えない
とあち
ついったーも流されたけど何故かアンチは配信だけで
6
かえる
にゃん
名無し
3名無し
夕星/ゆ
やっぱり楽しい尾道探訪
どんどんストーリーが進むけどめっちゃ面白い
南雲〜……！頑張れ強く生きろ
子育て結局あんまりしなかったりたけしさんが相変わらず良いキャラしてたり遂にミチオに会ったり楽しかった
#加賀ミーティング
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天斗 投稿者
変なところで句読点うってしまいました💦 肉メインの断面はこちら。塩につけていただきました。
すもも
お店に居る気分になりました！
あくあ
新しい年の始まりにトンカツというルーティン、凄くいいですねー！
みん
とんかつ😭😭😭😭 羨ましい
かぁー
お塩あいますな♡♡