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ちゃろ
まだまだ量産する予定なのだけど、気になる商品があれば是非是非お声かけてください^^
#ハンドメイド #はんどめいど #私のハンドメイドストーリー #シーリングワックス



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シソベーゼパスタのレシピは?
シソベーゼパスタのレシピは以下の通りです。
材料
パスタ(スパゲッティやペンネなど) 200g
シソの葉 20枚
ニンニク 1片
オリーブオイル 50ml
パルメザンチーズ(すりおろし) 30g
塩 適量
胡椒 適量
ナッツ(松の実やくるみ) 30g(お好みで)
作り方
パスタを茹でる大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてパスタを指定の時間通りに茹でます。
シソベーゼソースを作る
シソの葉、ニンニク、ナッツをフードプロセッサーに入れます。
オリーブオイルを少しずつ加えながら、滑らかになるまで混ぜます。
最後にパルメザンチーズを加え、塩と胡椒で味を調えます。
パスタとソースを和える茹で上がったパスタを水切りし、温かいうちにシソベーゼソースと和えます。
盛り付けお皿に盛り付け、好みで追加のパルメザンチーズやシソの葉をトッピングして完成です。
ポイント
シソの香りを活かすために、ソースは作りたてを使うのがベストです。
ナッツを加えることで、食感が良くなりますが、好みに応じて省略しても大丈夫です。
このレシピで、さわやかで風味豊かなシソベーゼパスタを楽しんでください!

ブラン

えり
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