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げっき〜

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鳥取県・米子市で飲んでる。ここは鯖しゃぶなるものが名物らしい。薄切りにしたタマネギと削ぎ切りした鯖の身を熱い出汁にくぐらせて、ポン酢で食べる。ネギや紅葉おろしを使うのも良い。
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鳥取県・米子市で飲んでる。ここは鯖しゃぶなるものが名物らしい。薄切りにしたタマネギと削ぎ切りした鯖の身を熱い出汁にくぐらせて、ポン酢で食べる。ネギや紅葉おろしを使うのも良い。