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Op.05-12
夏に京都に行ったんです
その時に購買した溝漬け用のお味噌を
ようやく使って
トンテキ用の豚肉を漬けました
着けること3日
今夜 焼きました
豚の西京味噌け
キノコ2種類 かぼちゃのロースト
かぼちゃのオレンジは秋らしくていいな
そして
味噌漬け
さらに西京味噌
最高‼︎
明日から働かなくちゃなぁ
ワタシ
働くこと
むいていないんだよなぁ
決して働くこと
嫌いじゃないのですけどね
明日からまた頑張ります


コメント
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Mist
京都は20年近く行ってないかも、。 この歳になってゆっくり行ってみたいものです。 味噌漬けの豚肉、絶対に美味しい! ワインも日本酒も進んじゃいそうですねー。
湾岸ランナー@しゅん
あ〜 豚の西京味噌漬け美味しそう[大笑い] ご飯欲しくなりますね🍚
Aska
絶対美味しいし 絶対ワイン進みますね〜 明日働いてる場合じゃないですね[ほっとする]
Shiki
京都は白味噌ですよね。 お店で出されても文句でないくらいの料理だ✨ 僕は漬物が好きだから、千枚漬けとか買っちゃうな。