ベトナム料理の魅力を味わう!手作りレシピブック (34-36)｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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うたげ

2024/07/29

ベトナム料理レシピ本より(34/49～36/49)
・イカとパイナップルの炒め物
・豆腐とニラとひき肉のスープ
・もやしとニラの高菜入り和え物
なんとなくベトナム料理の特徴とか傾向が分かってきたので本のレシピ全部作り終えたら、プロが作ってるお店に食べに行くんだ٩( ⍢ )۶

#おうちごはん #料理

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24

ンゴ

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わーー！！おいしそう！💞！パイナップル加熱するのめっちゃ気になります🍍酵素でイカ🦑柔らかくなるのかな💞 びくドンではパインバーグ一択なのでかつてはパイン非加熱派との論争を繰り広げてきたものです。ベトナムではパイン加熱は普通って言い張ろうと思います💪🤟

2024/07/29 返信

うたげ

うたげ

加熱したパイナップルの奥ゆかしい甘みと華やかな香りを堪能しました😋 イカも食べやすかったです✨ びくドン行ったことがないのですが、パインバーグ食べに遠征しようと思います🙌

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むふぉ

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また食欲をそそるメニューですね豆腐とニラとひき肉のスープとか美味しそうです！

2024/07/29 返信

うたげ

うたげ

塩味がしっかりしてるので具を食べ終わったら麺とか入れても美味しいかもと思いました😋

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ぐっち⚽️

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今回も美味しく出来ましたね～(^q^)

2024/07/29 返信

うたげ

うたげ

ありがとうございます✨

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