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こば
毎年近所の方から採れたてのトウモロコシを頂く。いつも適当に茹でてきたが、今年は美味しい茹で方を検索してみた。「下処理の時、内側の薄皮を2-3枚残す」といくつかのサイトに書かれていた。あ〜茹でる前に、写真のように薄皮もヒゲもキレイに全部取ってしまっていた😅 来年から薄皮を残そう。
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ray
私は皮付きのまま電子レンジでチンしてます。簡単で美味しくできます♪
もりなが🍛☺︎
皮を残したまま加熱すると保湿になるので、時間が経っても粒がプリプリで美味しいんだそうです。
💜ぺぷし🤍
いいこと知れた！！ ありがとうございます！🌽
そら🦋
私も知らなかったです。 全部とっていました。