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こば

こば

えっ、皮を全部取ったらダメなの?!
毎年近所の方から採れたてのトウモロコシを頂く。いつも適当に茹でてきたが、今年は美味しい茹で方を検索してみた。「下処理の時、内側の薄皮を2-3枚残す」といくつかのサイトに書かれていた。あ〜茹でる前に、写真のように薄皮もヒゲもキレイに全部取ってしまっていた😅 来年から薄皮を残そう。
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コメント

ゆめみるライオン

ゆめみるライオン

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しらなかった!

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ray

ray

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私は皮付きのまま電子レンジでチンしてます。簡単で美味しくできます♪

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こば
こば
皮は全部残しますか?2,3枚ですか?
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もりなが🍛☺︎

もりなが🍛☺︎

2 GRAVITY

皮を残したまま加熱すると保湿になるので、時間が経っても粒がプリプリで美味しいんだそうです。

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こば
こば
そうなんですね。来年試してみます。
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💜ぺぷし🤍

💜ぺぷし🤍

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いいこと知れた!! ありがとうございます!🌽

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そら🦋

そら🦋

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私も知らなかったです。 全部とっていました。

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こば
こば
私と同じですねー。
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