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Zaxxo
らっきょうは漢字で辣韮と書きます
由来は中国で平安時代に日本に入って来たとの事
そもそも漢方薬として使われていました
胃を健胃、整腸作用があり、血液をサラサラに
する、中性脂肪を減らす効果もあるそうです
調べるとその他色々な効能があって驚きました
今回、色々な調理して試しましたが、煮ても焼いても美味しいです
欧米では食材として食べる習慣は無いそうです
別品種ですけど、エシャレットは食べるクセに
勿体ないですね
らっきょう哀歌
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ミヤネ屋つけたらハンサムなアナウンサーさんが司会してる☺️
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たん
らっきょうてそんな働きがあったんや…食べるように心がけるー[大笑い]
月夜の土竜
自分はラッキョウを手に入れたら味噌漬けにします。 美味いですよ。
ジャスミン（ミント）
引き続きの手仕事、素晴らしいです！お疲れ様でした！
Zaxxo 投稿者
⚠️追記⚠️ 一日食べる量は3〜5粒程度が良いそうです 強い殺菌効果故、下痢になるとかって書いてありました 自分はもっと食べちゃってたんですけど[冷や汗]