カルボナーラは家でちゃんと作ろうとすると難しいのを実感した それを店で出すレベルにするって相当大変だぜ!!全卵とかナマ言ってらんねえ、乳もいらねえ 卵黄とパルメザンで勝負だ って感じの味のカルボナーラ出してるとこは推せる