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もふもふ🐈‍⬛48

もふもふ🐈‍⬛48

あのねー
グラ友さんから「以前食べたプチトマトのピクルスがめちゃくちゃおいしかった」という話を聞かされて、俄然食べたくなって作ってみたんだ。

プチトマトの皮をむいてピクルス液に漬けるだけ。
他の野菜も一緒に漬けてみた。

結果はこちら
 ↓↓↓
・大根→ピクルス液が染み込みすぎ。大根は普通の漬物に限る。
・人参→特有の生臭さが消えて甘みが増して旨し。
・セロリ→爽やか!旨い!オマエも好きだ!
・トマト→優勝🏆✨安物のトマトがこんなに美味しくなるなんて…♡ちょっと強めのピクルス液がいい感じに染みてトマト内部の水分と相まって最高。
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コメント

ヒロ

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もふもふさんおはようございます😊 こんな野菜の楽しみ方もあるのですね!勉強になりました✨

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もふもふ🐈‍⬛48
もふもふ🐈‍⬛48
ピクルス液さえ作れば、あとは野菜を切って放りこむだけ! 液は適当なレシピサイトにたくさんあるので探してみてください。 私はピクルスの素的なのを探したんですがお店になくて、エスビーさんのシーズニング「ピクルス」の原材料をネットで見て適当な量を用意して、あとはミツカンのかんたん酢とか黒酢とかを適当に混ぜました(適当ばっかり🤣)
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英吉

英吉

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あああ 作ってみたい[ほっとする][ほっとする][ほっとする][ほっとする] 作ってみる[笑う]

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もふもふ🐈‍⬛48
もふもふ🐈‍⬛48
作ってみてー👍🏻
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ともくりん

ともくりん

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トマト意外だよね! あれうまいんだよね🤤 ハウス食品がGABANスパイス扱っててその講習に行った時食べさせてもらったんだけど、キーマカレーの付け合せとして出てきたからキーマカレーとご一緒おすすめよ!🍛✨

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もふもふ🐈‍⬛48
もふもふ🐈‍⬛48
キーマカレーと…...φ(・ω・ ) でも、他のと一緒に食べて味が薄まるのが惜しいくらい美味しかったんだよー 今日のところはこのままで食べて、今度カレー作る時に改めてトマトのピクルス作るわ。 アリガト♪
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