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もふもふ🐈⬛48
グラ友さんから「以前食べたプチトマトのピクルスがめちゃくちゃおいしかった」という話を聞かされて、俄然食べたくなって作ってみたんだ。
プチトマトの皮をむいてピクルス液に漬けるだけ。
他の野菜も一緒に漬けてみた。
結果はこちら
↓↓↓
・大根→ピクルス液が染み込みすぎ。大根は普通の漬物に限る。
・人参→特有の生臭さが消えて甘みが増して旨し。
・セロリ→爽やか！旨い！オマエも好きだ！
・トマト→優勝🏆✨安物のトマトがこんなに美味しくなるなんて…♡ちょっと強めのピクルス液がいい感じに染みてトマト内部の水分と相まって最高。
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コメント
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ヒロ
もふもふさんおはようございます😊 こんな野菜の楽しみ方もあるのですね！勉強になりました✨
英吉
あああ 作ってみたい[ほっとする][ほっとする][ほっとする][ほっとする] 作ってみる[笑う]
ともくりん
トマト意外だよね！ あれうまいんだよね🤤 ハウス食品がGABANスパイス扱っててその講習に行った時食べさせてもらったんだけど、キーマカレーの付け合せとして出てきたからキーマカレーとご一緒おすすめよ！🍛✨