話題になっているんですね 身は厚く鮭より淡白で食べやすかったです！

@Op.05-12 ： うん、放流したんだよ！

@からしたかな ： 完全に養殖で新しいお魚が生まれる なんだかすごいなぁと思いました

@Op.05-12 ： それね、でも人間のエゴだとたまに 思うよ！

とても美味しかったです ワタシの住む町ではなかなか見かけないので… 信州サーモン最高！

@Op.05-12 ： また是非食べてくださいね☺️

@ひなꕤ︎︎¨̮⟡.*･ﾟ ： もちろんです！

サーモンに似ていますが もう少し淡白です でも肉厚で食べ応えはありました！

よのやさん、こんばんは 人工的に生まれた信州サーモン ん… お魚には倫理観はないのかしら？

倫理観を問われるのは作った人間側。 とはいえそういった努力が食の安定を生む訳で、なかなか難しいお話ですね。 そういった人口的なものが自然に流出しないようにする、人間の世界に留めるのがのが作った人間としての最低限の倫理観かもしれないですね[冷や汗]

美味しければ 簡単なら 環境に配慮がしているなら なんでもあり！ っていうのはちょっと違う？ 誰にとっても (人間にも、環境にも、お魚にも) 優しくあれればいいのかなぁ…って ごめんなさい 上手に伝えられなくて…

@Op.05-12 ： 大丈夫ですよ[笑う] 一方的ではない、色んな意見のすり合わせっで大事ですから。 Op.05-12さんの何事にも優しく、とても必要なことだと思います[照れる] ところでお名前の数字はお誕生日だったり？？？

ビワマスもサケ科のお魚ですよね 信州サーモン とても淡白で臭みもなく食べやすかったです

りょうちんさん、こんばんは 長野で完全養殖でうまれたお魚 鮭さながらでした

@Op.05-12 ： こんばんは[星] 美味しかったですか？

@りょうちん ： うん！ ムニエルにして バジルソースで食べたのですが 肉厚で食べ応えもあり 淡白だからバジルの風味もしっかり味わえて美味しくいただけました！

@Op.05-12 ： 美味しそう[笑う]

@りょうちん ： ふふふ ワインがすすんじゃうー 笑