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マスター

マスター

こんばんはお疲れ様です
今夜は初めまして料理
鯖の糠炊き
これね、鯖を糠漬けの糠で煮るという
九州の方の郷土料理だそうです
こっちの方にもへしこっていう
鯖の糠漬けを焼いて食べる文化があるので
さほど違和感もないかしらね`,、('∀`) '`,、
それと厚揚げキムチ炒めで
カンパーイ(*・∀-)db(-ω・*)🍻#GRAVITY飲酒部
GRAVITY6
GRAVITY41

コメント

‪トモ꒰ঌ❦໒꒱

‪トモ꒰ঌ❦໒꒱

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おぉ(´。✪ω✪。 ` ) 糠炊き美味しい?

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マスター
マスター
思ったより知ってる味だったー 美味しいよ
1 GRAVITY
自家製メイヨネイズ

自家製メイヨネイズ

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ふーん。なんか良さそうなものを教えて頂き、ありがとうございます。糠床はありますゆえ。

返信
マスター
マスター
少し癖ありますけど 好きな人にはたまらんですねー
1 GRAVITY
あお

あお

1 GRAVITY

鯖も気になりますが、厚揚げキムチにそそられます😌辛さ控えめで作ってみようかしら。おつかれさまです🍻

返信
マスター
マスター
厚揚げキムチは素材をごま油で炒めるだけの簡単で美味しいやつですよー
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