旨みかぁ… 具材はニンニク、セロリ、バナメイエビ。 味付けは、塩胡椒、鶏ガラ、白ワイン、鷹の爪、オリーブオイルですね。

@ポルコ ： 魚介は アサリとか、貝類で出汁を 入れないと… エビだけやとね。

@らいぱち ： アサリ冷凍あると思ってたんですけど切らしてました… 普通のペペロンチーノは塩胡椒鷹の爪だけなんで、アサリなくてもエビ入れたらアッサリとした味になるかなと思ったんですけどね… 色んな意味で失敗しました笑

@ポルコ ： 多分、 バナメイエビは 旨味の少ない安い海老 やし、次回は伊勢海老で やりましょう✨！