共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

絵本(揚げ)

絵本(揚げ)

何度もすいません
普通に名前が乗ってたためやり直し
コメントなどくれた方、本当に申し訳ないです

魚が釣れてくれたので
●鯛頭の煮付け
卵とともに
冷凍されてない魚はフワフワに仕上がるのです

●鯛、ヤズ刺身
薄造り
鯛はポン酢+紅葉おろし
鯛の甘味を味わうためこの組み合わせで
ヤズは針生姜醤油
脂乗りの薄い魚を、更にさっぱり食べるため

●ハマチ刺身
少し脂乗りのいいハマチは王道の刺し身で
わさび合います

●鯛めし
アラを焼き、出汁をとり身をほぐす
出汁は醤油、塩、昆布とあわせ、
ほぐした身も入れ炊き込み
愛媛は刺し身を乗せる鯛めしも有名ですが、
この王道も良し
実家からパクった実山椒をかけて


白子があったので、夜に白子ポン酢を作る予定
楽しみだ!

#GRAVITY料理部
GRAVITY19
GRAVITY130

コメント

🐱kikoえもん

🐱kikoえもん

1 GRAVITY

1組限定の料理屋さんですね(*´﹃`*) ウマソー

返信
絵本(揚げ)
絵本(揚げ)
煮込みが一番美味かった(^^) 疲れからかすぐ寝れたよ。 魚が旨い時期ですぞkiko氏!
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(3)
千呎

千呎

1 GRAVITY

あなたが言った手順に沿ってやったら、誰でも料理を作るでしょう。

返信
絵本(揚げ)
絵本(揚げ)
ほう
0 GRAVITY
らきまる

らきまる

1 GRAVITY

めちゃくちゃ美味しそおおおおお

返信
絵本(揚げ)
絵本(揚げ)
褒めてもらえるとうれしぃぃぜぃ!!!
0 GRAVITY
🌸さくら🌸

🌸さくら🌸

1 GRAVITY

上手にさばいて煮て炊いて…お疲れ様[ウインク]確かに釣りたての魚はフワフワでビビるね!

返信
絵本(揚げ)
絵本(揚げ)
不思議なことに俺は料理までがストレス解消なんですよ… 釣りたて魚の煮物すごいよね!料理上手くなったと間違えるもんヽ(´エ`)ノ
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(3)
えり

えり

0 GRAVITY

揚げちゃん!何で呼んでくれなかったんよ!!

返信
絵本(揚げ)
絵本(揚げ)
呼びたかったよ! でもえりちゃんの彼女に嫉妬されたら嫌やけん仕方なく、ね(*´∀`) いつでもおいでー!
1 GRAVITY
話題の投稿をみつける
関連検索ワード

何度もすいません