ダンナさんの誕生日に初挑戦！バスクチーズケーキ大成功🎉｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

ミロリ

2023/03/31

今月はダンナさんのお誕生日だったんでケーキ焼いたよ。
バスクチーズケーキ！
バスチーは初めて焼いたけど、上手に焼けた[にこやか]
家族にも好評。また焼こうっと！
#バスクチーズケーキ

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1.2k

りゅー

16

焦げてるやん！

2023/04/01 返信

あにゅ

バスクチーズケーキは上をコゲコゲにするチーズケーキなんです✨粉が入ってないので苦くなくて美味しいんですよ[笑う]

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ミロリ

ミロリ

こげこげが、プリンの底のカラメルのように味のアクセントになっておいしいんですよね。 >りゅーさんいろんなパティスリーでバスクチーズケーキ売ってるので、もし召し上がったことがなければ一度ぜひ！ >あにゅさん粉がないと苦くないんですね。初めて知りました！😳

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ゆきじ

焦げにも程があるw

1

あきゅう

@ゆきじ：主さんが作られたケーキは完璧ですよ。バスクチーズケーキはこのくらいの焦げ加減がベストかと。

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ゆきじ

@あきゅう：なるほど焦げが浮いててもいいんですね👍 わたしは食べ物多少のおこげなら　食べますが、がん性物質ヘテロサイクリックアミンのことを考えてしまいます。素人が失礼しました。

1

🍋

@ゆきじ：ヘテロサイクリックアミンは肉や魚のタンパク質のこげに含まれます。バスクチーズケーキのコゲは糖類のコゲです。ちなみに、コゲを食べて癌を発症させるには毎日1トン以上の焼き魚を100年間食べ続けるほどの量に相当すると言われています。何かの印象を下げるようなコメントはきちんと調べてからした方がいいですよ

4

——さらに返信を表示(3）

め子🦠

14

めっちゃ美味しそうです✨ 私前に作った時割と上手く出来たのに、母が「焦げてるやついる？」って姉に振る舞ってて悲しくなりました🥺

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

バスチー、まだまだ浸透してないんですね😅 うちの母にも出したら、同じこと言われそうだなと思いました😅💦

2

くじら🐋

10

めちゃくちゃ上手ですね！！俺も前の店でバスク作ってましたがこれは完璧ですね！！旦那さんが羨ましいと思うくらい美味しそうな出来栄え！

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

完璧とは！😳 プロの方からこんなうれしいお言葉、励みになります。ありがとうございます！😊😊😊 また作りまーす！

1

——さらに返信を表示(1）

そらにゃこ

6

焼き加減が素晴らしい！バスクはこのくらいの焼き加減が美味しい！

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

うれしいコメントありがとうございます！おいしく仕上がりました☺️

1

ｼｮｺ🍫🍫🍫

4

しっかり焦げ色が付いて本格的で美味しそうです[照れる]お上手ですね👏👏👏おめでとうございます🎂

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！

1

のぜ

4

すごい！焦げ目まで売り物みたい！

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！うれしいです！

0

かずっち

4

焦げた？これが正解？

2023/04/02 返信

みな豆🫛

みな豆🫛

バスクチーズケーキはこれが正解ですよ！上はかなり黒めになるまで焼きます！

2

——さらに返信を表示(1）

mike neko

3

えぇ、真っ黒!!!!って思ったらこれが正しいんですね[びっくり]

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

そうなんです。焦げた部分がプリンのカラメルみたいに味のアクセントになっておいしいんですよー☺️

1

みな豆🫛

3

うちのオーブン、当たり、高温にならないのでここまでしっかり黒くならず🥲︎めっちゃ美味しそうです🤤これぞバスチー！！

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

うちのオーブンも、電気オーブンなので温度が上がりきらず、かなり時間かかりました💦

1

めぐみ

3

美味しそうです。ご主人お幸せですね(^^)

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ダンナが幸せかさておき😅、中学生の息子は幸せそうにバクバク食べてました😆

1

🙃

3

めっちゃ焦げてるけど成功したボケだと思った。これが正しい姿なのね😅

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

そうなんです、これで正解なんです😅

0

優。理✿.*･

3

上手すぎる

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！いやーそれほどでも〜😆

1

アルーガ

3

美味しそぉ〰️( *´ω｀)

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！励みになります！☺️

0

♥️ユニ🧸

2

え？？？[びっくり][びっくり][びっくり][びっくり]

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

見慣れてないとびっくりの見た目かもです😅💦

0

らき

2

すごくお上手ですね！俺も元カノに作ってもらってました😇見た目は黒くても、まじで美味いからリピしまくってたなぁぁぁ。

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

リピのリクエスト、作ったほうはやりがいを感じるので元カノさんもうれしかったでしょうね🥰 私も家族の喜ぶ顔が見たくて作ってます☺️

0

Kaz

2

焦げてるやないかーーーーい

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

こういうケーキなんです😅

0

ルンナ

2

素敵です～[笑う] 私も焼いてみようっと

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ぜひー！☺️

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弁当ラッパーネキ🍱

2

これは絶対美味しいやつですね、、、😌💞

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます☺️初めて作ったわりには上出来の仕上がりでした✨

1

まーちゃん

2

🤤

2023/04/01 返信

ミロリ

ミロリ

おいしかったです！☺️

1

貴様のお幻(ゆめ)

2

素敵な黒光りでありんす！！

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

つやつや光ってます！😆

1

とんぐ。

2

うわーー！美味しそう！！

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！いい感じに仕上がりました！

0

よく食べてよく寝るあまちゃん

2

バスクチーズケーキですね！？美味しそう[ほっとする][ハート][ハート]

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！バスチーは初挑戦でしたがうまくいきました👍

0

村上ほのか

1

焦げてしまったの？

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

こーゆーケーキなんです！😆

0

——さらに返信を表示(1）

帰る。

1

うおおおおおわわわわわわわわ❗️❗️❗️ すっげー❗️❗️❓

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！

1

——さらに返信を表示(1）

怠惰

1

すごい！初めて見たから少し驚いたけど、かなりしっかり焼くんですな！これは難しそうですね...！見極めがすごく重要なのか！.......それにしてもめっちゃ美味しそう、こっちまでほんのりと香りが漂ってきます....こんな時間なのにお腹すいてきちゃいました....！

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

オーブンの設定を高い温度にして焼いて表面を焦がしたら、中は半生くらいで大丈夫なんで、焼き加減はそんなに難しくないですよ。お褒めの言葉ありがとうございます😊

1

——さらに返信を表示(1）

きりか

1

よく焼きのチーズケーキですね

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

表面は焦がしてますが、中は柔らかめでとろっと仕上がりました☺️

1

りん

1

この焦げがあることで美味しいんですよね！！♡

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

そーなんです！お焦げも味のうち！😆

1

Yoru

1

黒い蓋のような気がしますね。黒い蓋を開けるととても美味しいケーキですか？！

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

お焦げも一緒に食べるケーキです。プリンのほろ苦いカラメルのようでおいしいですよ👍

0

り

1

えッ…………Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

これで正解のケーキなんです😅

0

ポプラ並木

1

うまそーじゃねーか…

2023/04/03 返信

あにゅ

1

いい感じ~✨[大笑い] このくらいのバスク好き✨

2023/04/01 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！✨

1

真夜中

1

美味しそう(´,,•﹃•,,｀)

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

我ながらおいしくできました😊自画自賛！😆

1

コーラ君🐨花丸

1

旦那さんもきっと喜びますよ☺️

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

ダンナはいつも辛口評価なのですが、このケーキは喜んでくれました☺️

0

おっくん🍅💫

1

めっちゃ美味しいそう😋

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！😆

0

サム

1

コメントと写真があってない[大笑い]ミロリはユーモアの塊だ！

2023/04/02 返信

タッツー

1

凄い！上手！

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！うれしいです☺️

0

タッツー

@ミロリ：バスチーすきなんですよ。つくれてすごいですね

1

ミロリ

ミロリ

@タッツー：クリームチーズ・生クリーム・卵・小麦粉少々を混ぜて焼くだけなので、作り方じたいはそんなに難しくないんですよね。お菓子作りをすることがなかったら、道具をそろえるのが面倒かもしれませんが…。オーブン以外の道具は100均でそろうので、もしよかったら作ってみてくださいー！

0

——さらに返信を表示(2）

えびちり太郎🍤

1

奥さん、お子さんの愛が強くて焦げたんだ！

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

あはは、そうかもしれません！😆

0

みゃっち

1

もらって良き？

2023/04/04 返信

ミロリ

ミロリ

あはは、光栄です！✨

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もち

1

真っ黒すぎて草

2023/04/02 返信

弁当ラッパーネキ🍱

バスクチーズケーキはこういうチーズケーキですよー！

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もち

@弁当ラッパーネキ🍱 ：へぇ！そうなんだ！無知でごめんなさい🙏

1

弁当ラッパーネキ🍱

@もち：いえいえ！！知らずに見るとめちゃめちゃ焦げてるってなるのも頷けます！！

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もち

@弁当ラッパーネキ🍱 ：そうですよね💦 良かったらお友達になりませんか？

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ミロリ

ミロリ

バスクチーズケーキは2019年3月にローソンが発売して、人気に火が付いたように思います。スペイン・バスク地方のチーズケーキで、それまで一般のケーキ屋さんで見ることは少なかったのですが、今は全国でもかなり浸透しているようです。

0

ミロリ

ミロリ

（続き）今はオシャレなケーキ屋さんやカフェでおいてるとこが多いので、よかったらぜひ一度食べてみてくださいー。ほろ苦い焦げ焦げが味のアクセントになってて美味です！

0

——さらに返信を表示(3）

そらっち

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美味しそう🤤

2023/04/03 返信

吉開学

1

美味しそう！

2023/04/02 返信

ミロリ

ミロリ

ありがとうございます！家族からも、また作ってって言われました☺️

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ハッピータン

1

お〜！お〜！！お〜！！！こりゃあなかなか笑えるぜぇ〜(^^)(^^) 先々思い出になるケーキだ（笑）絶対に成功！！！ヽ(^o^)丿❤

2023/04/03 返信

ミロリ

ミロリ

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