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変なオジサン

変なオジサン

シンプルなペペロンチーノ作りました

パスタを茹でてる横で、弱火でニンニク(チューブ入り)をオリーブオイルで加熱し、ニンニクの香りをオリーブオイルに付けます
そのオリーブオイルにタバスコを2~3滴加え弱火で加熱し酸味を飛ばします
茹で上がったパスタのお湯を切り、醤油を少し加え混ぜて、オリーブオイルを入れて混ぜます
そこに粉チーズを入れて混ぜて皿に移し、黒胡椒とバジルをかけたら出来上がり
美味しい[笑う]

#GRAVITY料理部 #ペペロンチーノ
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コメント

おにく🎄🍗🎁

おにく🎄🍗🎁

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醤油、なるほど。。。

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変なオジサン
変なオジサン
美味しくなりますよ[笑う]
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️‎あや.*˚

️‎あや.*˚

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私はまだ一度もペペロンチーノ 作ったことないです[びっくり] 衝撃の告白💦 美味しそうー変オジのペペロンチーノ[ほっとする]

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変なオジサン
変なオジサン
それは確かにカミングアウト[びっくり] 変オジは昔、日本人に合うペペロンチーノを研究するのに作りまくりました[笑う] 結論がオリーブオイル前の醤油です👍️
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まさちゃん「🎀」

まさちゃん「🎀」

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おはようございます✨美味しそうです🌸醤油入れるんですねφ(..)✨

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変なオジサン
変なオジサン
オリーブオイルの前に混ぜるのがポイントです 美味しいですよ[笑う]
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らぴ

らぴ

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しょう油効果で和風になるんですかね[笑う]? にしても美味しそう[笑う]

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変なオジサン
変なオジサン
醤油はオリーブオイルの前に入れると表に出てきません 旨味だけが挨拶してくれますよ[笑う]
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ゆり子

ゆり子

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お疲れ様でした😊美味しそう💕👍

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます[笑う]
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