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変なオジサン
米を洗い30分程水につけて、水を切っておきます
1匹100円×2＋小さいおまけ🐙 で購入したタコを、ワタと目と嘴を取り軽く洗い冷凍し、自然解凍してから塩で2～3分揉み、熱湯に足から入れて1分程煮込み取り出した後冷やし、下処理完了したタコを食べやすいサイズに切ります
刻み油揚げをゆでこぼして油抜きします
人参を切ります
米に規定分量より少し少ない量の出汁（白出汁＋鰹の麺ツユ）を入れ、味を確認します
材料を全て入れて炊飯器のスイッチON
炊き上がったらパセリをかけて頂きます
タコが柔らかくて美味しい🐙
今日のお弁当にも入れました
楽しみです[笑う]
#GRAVITY料理部 #炊き込みご飯 #タコ
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コメント
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まさちゃん「🎀」
わぁ✨タコのピンクが映えてますね✨すごく美味しそうです😆綺麗な炊き込みご飯✨✨
めだか
おいしそーーーー
️あや.*˚
タコの炊き込みご飯🐙 美味しそうに出来上がったね！ タコの処理、ホントに尊敬するよー[泣き笑い]
niko
⸜(*´ᵕ`*)⸝おはよう~*♬
ごぎゃん
タコ飯うまそうです！ タコ１年以上たべてないな😞