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不如帰
自分で釣ったイナダの味醂干しです
売っている味醂干しは軒並み甘すぎて
自分で作って食べたい食品のかなり上位に
少し強めの塩分14%
脂が乗っているので匂い対策に少しだけ醤油も
先に刺身用と一緒に熟成させてあるので、賞味期限はかなり短いです
今日食べる分以外は冷凍しないと持たなそう
保存食としての利点は無いですが
美味さはこちらの方が好き


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だが、やらなきゃならないことがある…眠たい( ¯꒳¯ )ᐝ

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(橋本郁美)
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🔰ねむくん🌙
無心でしてたら100人いなくなった笑
これからもよろしくお願いします✌︎( ´◔‸◔`)✌︎

チャロ🌸
#渡り鳥
季節の変わり目に移動する鳥達𓅯´-
夏鳥、冬鳥、旅鳥という呼び方がある事を
知りました
越冬の為に暖かい地への旅立ちは暑さが残る
日中ですが秋の訪れを教えてくれてるようで
す🍁
寒暖差のある日々に体調を合わせていくのが
大変ですが今日もお気を付けて🍀𓂃◌𓈒𓐍
今週もお疲れ様でした(മ◡മ)/ ᰔᩚ

レット・イット・ビー・ミー
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