刺身は釣りたてで食べてはいけないのです 死後硬直でコリコリとした食感だし旨み成分は2日目くらいのを刺身にした方が多い それに飽き足らず神経締めだの津本式だのと言い出す輩は熟成させ始めます なんなら熟成用に内臓抜いて氷締めしたものをパウチしてクール便で送っても構わない！

よく肉では熟成した方が〜って聞くけど魚もなんですね…！！ 神経締めに津本式って沼深そうで気になるｗ え！いろいろ処理してパウチしてクール便って至れり尽くせりじゃないですか？！

@あめ𓄿𓅓𓇋 ： 津本式は釣りしない人でもエンタメとしてとても良いと思います いや真面目にもう少し極めたならば各国首脳陣に、と思わなくも無いのですよ？

@ 不如帰 ： 津本式ちょろっと調べたんですけど何やら凄そう…血抜きギアとな…！！ え！ほんとにいただけるならありがたく頂戴いたしますよ？！ うどんの次は🐟…こちらからの返礼品に迷いますが笑

@あめ𓄿𓅓𓇋 ： ご家庭で処理が簡単そうな魚ならば送り付けも良いのかなって… まあ大漁だった時にこっそりお伺いを立てます