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ひら

ひら

ちかこ叔母さんのリクエスト。
北海道グルメのいももちをひら家風魔改造
潰したじゃがいもに片栗粉を練り込んで揚げ、みたらし団子のタレを作りかけて!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#北海道
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コメント

黒猫のジジ🐈‍⬛

黒猫のジジ🐈‍⬛

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いももち大好きー[大笑い] しかも魔改造やばい[星][星][星][星]

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ひら
ひら
妻が作る時いつも揚げていて、調べたら色んな作り方がネットに転がっていて迷子になったので、妻が家でいつもやっているやり方を微改良してこんな感じになりました。
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Hanako🦋.*˚

Hanako🦋.*˚

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絶対 うまいやつやーん♡

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ひら
ひら
北海道はグルメの宝庫ですね(´﹃`) 投稿の写真外でも結構作ったのですが完食必至でした。
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🐉 ゆ ば 🐉

🐉 ゆ ば 🐉

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ヒラお君!有難う‼️参考にさせて頂きます🥔

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ひら
ひら
じゃがいもと片栗粉を練ったタネを揚げる前に冷蔵庫で冷やして表面の水分を飛ばしてあげると揚げた時にハードに仕上がります。
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黒豆茶普及委員会大分支部長

黒豆茶普及委員会大分支部長

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これは罪な味🤤

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ひら
ひら
ありがとうございます。 外はカリッと、中はもっちりしていて甘塩っぱい醤油味! もう堪らないです(´﹃`)
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りあん0808

りあん0808

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眠る準備の前にいけないものを見てしまいました笑 揚げてある香りがしてきそうで美味しそうです[目がハート]

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ひら
ひら
起きたら朝さっそく揚げてみてください🤣 冗談です。朝からは重い🤣
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しー ⚾

しー ⚾

今日はショートスタメンですね!(予想)
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ふしゃ

ふしゃ

笑点に出てきたコウメ太夫「元カノが近づいてきたと思ったらプテラノドンでした」

現代アートより難解すぎて一周回って笑ってしまった
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かにみ

かにみ

リーフグリーン起動だけはしたけどROM読み込めないねーって警告出るので元々壊れてるカートリッジくさい
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おと

おと

うぐぅ…オズとアリスのデュエダン場面のブロマほぢぃ………
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ガタオ

ガタオ

空になっている冷蔵庫の補充と明日以降の弁当作りしてさっさと寝ましょう。
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ぽんこ

ぽんこ

ポッシェとは何ですか?
ポッシェは、主にフランスの料理やパティスリーで使われる用語で、特に「ポッシェする」という調理法を指します。この方法は、食材を水やスープなどの液体で低温でじっくりと煮ることを意味します。以下に、ポッシェの特徴や使い方をまとめます。 ポッシェの特徴 低温調理: 食材を約70〜85度の温度で調理するため、食材の風味や栄養素を保ちやすい。 柔らかさ: 肉や魚がしっとりと仕上がり、口当たりが良くなる。 ヘルシー: 油を使わずに調理できるため、カロリーを抑えられる。 ポッシェの使い方 食材の準備: 魚や鶏肉、卵などを用意し、必要に応じてハーブやスパイスで味付けをする。 液体の準備: 水やブイヨン、ワインなどを鍋に入れ、沸騰させた後、火を弱めて温度を調整する。 調理: 食材を液体に入れ、蓋をしてじっくりと煮る。調理時間は食材によって異なるが、通常は数分から十数分程度。 ポッシェは、特に健康志向の方や、食材の本来の味を楽しみたい方におすすめの調理法です。
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ュ‐リ

ュ‐リ

みんなあの子がオッドアイなの知らなかったの、ふ……まだそんな次元にいたのか……になってる(界隈に居ないくせに偉そうな奴)
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うにひ

うにひ

夕飯はカレー作ると決めてるので気がラク。
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やぷー

やぷー

んんんんん
もう少しなんだが……
平戸海、もどかしいぜ
相撲がデカいのでね……
#sumo
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テキト

テキト

琴櫻さんギリギリ勝ち星
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