蒟蒻の薄味甘辛煮｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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変なオジサン

2022/07/14

蒟蒻の薄味甘辛煮作りました

板蒟蒻をスプーンで食べやすいサイズに切り、鍋に水を張り少々の酒入れて下茹でします
数分茹でたらお湯切りします
鍋に下処理済の板蒟蒻と、食べやすいサイズに切ったシラタキを入れ、砂糖少々と酒で煮ます
白出汁と鰹出汁を加えて煮て、最後の醤油で味を調整して三味唐辛子を掛け混ぜます
タッパーに移して一味唐辛子を少々
変なオジサンお馴染みの作り置き完成です[笑う]

#GRAVITY料理部 #コンニャク #甘辛煮

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ちゃこ

1

ヘルシーで良いですね✨️ 変なオジサンは煮物が上手ですね[ほっとする]

2022/07/14 返信

変なオジサン

ありがとうございます[大笑い] 蒟蒻…良い食材ですね👍️

1

chico‎⚘⡱

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これがまたお弁当に🍱🍴[目がハート]

2022/07/14 返信

変なオジサン

冷めても美味しく頂けます[大笑い]

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かな

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お出汁がしみて美味しそうです🤤✨ お腹の調子を整えてくれる最高の作りおきですね[笑う]

2022/07/14 返信

変なオジサン

蒟蒻は良い食材です👍️ ありがとうございます

1

ごぎゃん

1

う、だぶるこんにゃく🤤

2022/07/14 返信

変なオジサン

[笑う][笑う]

1

しゅり☃️❄

1

蒟蒻～！！甘辛煮！！パクパク(๑´ㅂ`๑)食べてもヘルシーでよさそう～わたしも真似して作ってみようかな～☺️👍👍

2022/07/15 返信

変なオジサン

嬉しいお言葉ありがとうございます[笑う]

0

まさちゃん「🎀」

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こんばんは🌠🌸こんにゃく沢山、美味しそうですね✨ 下茹でにお酒入れるの覚えて置きます😊✨ありがとうございます🐬

2022/07/14 返信

変なオジサン

ありがとうございます少し蒟蒻の臭みが気になったので…[笑う]

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——さらに返信を表示(1）

らぴ

1

ジャストタイミングで食べたいやつです[大笑い]w

2022/07/15 返信

変なオジサン

変オジは蒟蒻が無性に食べたくなる時があります[笑う] カロリー低いし安定して安いから助かります[大笑い]

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——さらに返信を表示(1）

🐷子ぶたちゃん🐷

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蒟蒻料理ほんま好き[ハート][ハート][ハート] ˙³˙ ){•••♥︎ 今回も美味しそうだなぁ✨ ﾀﾍﾞﾀｲｰ(●︎´)З`)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ

2022/07/15 返信

変なオジサン

ありがとうございます蒟蒻は良い食材ですよね👍️

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