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いちいち
○○初出店の話題のスイーツってなったら、みなさん1時間とか行列に並んで買う。
流行りのスイーツのパワーはすごい。
今年2026年に流行りそうなスイーツは、万博で話題になったラミントンというスイーツらしい。
30年以上パティシエをやっているのに、ラミントン？？？でした。
イメージも湧かない。
日本人はこういうのに弱い。
雑誌やテレビを見て行列の出来る話題のスイーツを、ワーーっと買う。
いろいろあったね。
パンナコッタ、マリトッツォ、タピオカ、、、今は生ドーナツかな？
でも最終的には、王道のイチゴのショートケーキ、チーズケーキ、モンブラン、フルーツタルト、シュークリーム、プリンに帰ってくるような気がします。
よほどのことがない限り、これら定番が不味い店はない。
ホッとする味。
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