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🍋🌲ﾚﾓﾝ🟡
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ｼﾛくま
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けにちん
#牛もも肉のスパイスカレー
今日は、カレーが食べたくなったので、冷蔵庫にあるものでカレーにしました〜🙌
牛もも肉を解凍して、一口サイズに。
ニンニク、生姜、クローブ、コリアンダー、カルダモンをみじん切りに。
ついでに、レモングラスとローレルの葉っぱもみじん切り。
油でスパイスを炒めてから、玉ねぎのみじん切りを投入〜🙋
他招きが透き通ったら、フライパンでもも肉を塩胡椒、ナツメグで炒めて鍋に、人参とジャガイモ入れたら、トマトピューレと水を入れて、煮込んで行きます。
今回は、ちょっと鰹出汁と醤油も入れて、少しフィッシュヘッドカレー風味で(笑)😆
仕上げに、粉のスパイスを一通り、山椒と、塩で味を整えたら完成🙆
だいぶ、ゆるいカレーになりました😊
美味かった(笑)
また、食べちゃったい😂
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かな
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アルカホ
今日私立の高校入試を受けたツインズ、何が食べたい？と聞くと…
そんな訳で、今宵はポテトグラタン。
ベシャメル命[泣き笑い]
キンキンに冷やした白、かな。
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やま
本日はおうち居酒屋デー🏮
・焼き鳥(買ってきた)
・お刺身(買ってきた)
・ふろふき大根
・チキン南蛮
・とろろ入りだし巻き玉子
・野菜たっぷり豚汁
今日もお疲れ様でした！皆様KP🍻
ゆに
焼きガキとタコ飯ではっぴー
ところでみんな今回の一番くじ、DBクソ可愛くない？A賞ほすい
ダイスケ
乾杯🍻
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