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🍑🍞
［鮭のミルクシチュー］
・ペースト状の鮭 小さじ1
・じゃがいも1/3
・にんじん1/5
・たまねぎ1/6
・ブロッコリー お弁当に入れるサイズひとつ
・好きなお野菜少々
(インゲンやほうれん草、小松菜等がおすすめ)
・コンソメ 小さじ1弱
・牛乳 大さじ2くらい
・ミルク 40ml
①野菜を柔らかく茹でます
②野菜をみじん切りにします
③鍋に調乳したミルクと牛乳と野菜たちを入れて煮ます
④鮭とコンソメを入れて混ぜて完成
ペースト状の鮭が売っててどうやって使おうか悩んで、作ってみた
お粥ぶち込んでも美味い
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🍑🍞 投稿者
片栗粉小さじ1を水小さじ1で溶かして入れるとちょっととろみが付いて食べさせやすいです