たまには自分に甘ーい時間をプレゼントするのだ♡｜メメンとモリの投稿-GRAVITY(グラビティ) SNS

「胃袋を掴む」料理のポイントは、「がっつりした満足感」「家庭的な安心感」「好みの把握」の3点です。
相手の好みに合わせるのが一番ですが、一般的に「これを出すと喜ばれる」という王道メニューを紹介します。
1. 鉄板の「ガッツリ系」メニュー
男性や食べ盛りの方に特に効果的です。
ハンバーグ: 肉汁が溢れるふっくらしたハンバーグは、手間がかかっている印象を与えます。クラシルの基本のハンバーグレシピなどを参考に、ソースも手作りするとさらにポイントが高いです。
鶏の唐揚げ: 外はカリッと、中はジューシーに。下味にニンニクや生姜を効かせた「家庭の味」は最強です。
生姜焼き: 白米が進む味付けは、日常のご飯としての満足度が非常に高いです。
2. 安心感を与える「家庭の味」
「この人と一緒にいると落ち着く」と思わせるメニューです。
肉じゃが: 煮物は「料理上手」なイメージを強く植え付けます。彩りに絹さやなどを添えるのがコツです。
豚汁: 具だくさんの汁物は、それだけで栄養バランスも良く、献立の満足度を底上げします。
炊き込みご飯: 蓋を開けた瞬間の香りで、一気に期待感が高まります。
3. 料理で相手を喜ばせるための「3つのコツ」
好みをリサーチする:
甘めが好きか、辛めが好きか、お酒を飲むかなど、事前にそれとなく聞いておき、味付けを調整します。
盛り付けと彩り:
見た目は料理の美味しさに影響します。赤（トマト、パプリカ）、緑（大葉、ネギ）、黄色（卵）の3色を意識するだけで、食欲をそそる仕上がりになります。
副菜と汁物のセット:
メイン料理だけでなく、小さなお浸しや味噌汁が添えられていると、相手への心遣いが伝わり、より満足度の高い食事になります。
まずは相手の好きな食材を聞き、クックパッドやDELISH KITCHENなどで人気のレシピを探すことから始めてみてください。