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ハヤさん

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コピ・ルアクに釣り合うお茶請けを手に入れたので、いざ実飲・実食。

どっちもうまいうまい(๑ˊ꒳​ˋ๑)
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幽

みなさんドーナッツがお好きなようなので、他にも過去開催したドーナッツ祭りの写真載っけておきますw
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アイオライト

アイオライト

誕生日だから貰った
酒飲みの星酒飲みの星
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ながまさ

ながまさ

なんか腹減ったと思ったら
最後に腹に放り込んでから8時間になるのか
そりゃあ気づいたら茶碗が手の上にあるわけだ
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鈍足丸

鈍足丸

#もつ次郎
いただきます
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アイムファイン

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よく食べる子が好きで、ファミレスとかで残す子は嫌い
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踊る猫

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朝からタピオカ🧋
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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

ナンプラー無しで作るガパオ

夕方、台所に立ちながら、ふと自分でも少し不思議に思った。
いつもなら、ビールを飲みながらつまめるような一品が並ぶのに、
今日はなぜか「ごはんと一緒に食べる料理」が作りたくなった。
フライパンの横には、鶏ひき肉。
でもそれは、いつものスーパーのパックじゃない。
以前、特売で買った大きな鶏もも肉を、
皮を丁寧に外して、フードプロセッサーで刻んだものだ。
市販のひき肉は便利だけれど、
どうしても油が多い気がしていた。
だったら、自分で作ればいい。
そうやって手を動かした時間まで含めて、
このひき肉には、ちょっとした「気持ち」が詰まっている。
ジュウッという音と一緒に、部屋に広がる香り。
ナンプラーは使わない、少しやさしい味付け。
本場とは違うけれど、
「子どもも大人も一緒に食べられる味」を目指した。
仕上げに、そっと目玉焼きをのせる。
白身の縁がこんがりして、黄身はとろり。
それだけで、なんだかごちそうに見えた。
夜。
5歳の男の子の孫が、スプーンを手に席につく。
一口食べて、目を丸くして、
「おいしい!」と笑った。
その瞬間、胸の奥がふわっと温かくなる。
ひき肉にした理由も、味付けを悩んだ時間も、
全部、間違っていなかったと思えた。
お酒に合うおかずじゃなくてもいい日がある。
ごはんと一緒に、
誰かの「おいしい」が聞ける夜。
このガパオライスは、
そんな静かな幸せを、そっとお皿にのせてくれた。

材料
主材料
ごはん:200g
鶏ひき肉:80g
玉ねぎ:1/4個
ピーマン:1/2個
赤パプリカ:1/4個
調味料(A)
オイスターソース:大さじ1/2
砂糖:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
鶏ガラスープの素:小さじ1/2
その他
サラダ油:小さじ1
トッピング
卵(Mサイズ):1個
サラダ油(目玉焼き用):小さじ1
レタス:適量(手でちぎる)
ミニトマト:1個
作り方
下準備
玉ねぎはみじん切りにする
ピーマン、赤パプリカは粗みじん切りにする
レタスは洗って水気をよく切り、食べやすくちぎる
ミニトマトは半分に切る
ボウルに(A)の調味料を混ぜておく
炒める
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを炒める
しんなりしたら鶏ひき肉を加え、色が変わるまで炒める
ピーマン、赤パプリカを加え、油がなじむまで炒める
味付け
調味料(A)を加え、汁気が半量ほどになるまで炒め、火を止める
目玉焼きを作る
別のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を割り入れる
白身が固まるまで約3分焼く
盛り付け
器にごはんを盛り、炒めた具をのせる
レタス、ミニトマトを添え、目玉焼きをのせて完成
材料は1人分の材料なので 人数分に応じて量を増やしてください。

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菫

受注嬉しいな☺️
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夏野菜

夏野菜

これは良い
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えびび

えびび

メタモンのドーナツたべたい
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ゆみえ

ゆみえ

パニクルミラクルのキャラクター紹介は?
パニクルミラクルのキャラクター紹介は以下の通りです。 主人公:パニクル 特徴:元気でお調子者。いつも楽しいことを求めているが、時にはトラブルを引き起こすことも。 目標:友達と一緒に冒険し、さまざまな問題を解決すること。 サブキャラクター:ミラクル 特徴:冷静で知恵がある。パニクルの良き理解者であり、彼をサポートする役割を担っている。 目標:パニクルが成長する手助けをし、共に冒険を楽しむこと。 敵キャラクター:ダークスパイカー 特徴:陰険で狡猾。パニクルたちの冒険を妨害しようとする。 目標:パニクルの夢を壊すこと。 その他のキャラクター フレンドリーな動物たち:パニクルの冒険を手助けする仲間たち。各々が特別な能力を持っている。 村人たち:パニクルたちに情報を提供したり、助けを求めたりするキャラクター。 この作品は、友情や冒険をテーマにしており、キャラクターたちの成長や絆が描かれています。
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ててと

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帰り道ですごいカレーのいい匂いを摂取して、すごいカレー食べたいーー!!!
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うめ

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表現の自由を理由に文句言うのは違うと思う
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山田太

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疲れ過ぎて終わってる
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草食ご

草食ご

サイドミッション101やったけどカラ…バさん魔性の男すぎるでしょ これが関西弁面白ヤ○ザと同時に成り立つの怖いよ
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Gamisan

Gamisan

S1のランクマ触った理由がゲッコウガナイト手に入らなくなるかも って思いだから、ZAもう触らなくてもいいか ってなってる。
どうせならマフォクシーナイトもブリガロンナイトも同時に取れば良いや って気持ちになった。 人生における時間は有限。
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カメル

カメル

【今日の学習】
英文暗唱
リスニング
英単語

一晩寝たら体調回復。体が冷えるとだめ。気をつける。で、いつものマイルーティンで学習。

#英語学習
#英語勉強
#勉強垢
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