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玲緒
寂しい
こんな投稿しかしてない、笑
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この長い休みの時に、タネを仕込んでおこう
まだ出来てないけど、完成図は4枚目
牛すじの下ごしらえからかなり時間かかる料理(煮込み下ごしらえと合わせると4時間ぐらい)
一切ブイヨンや塩とかいらずで旨い(塩入れていいよ、味しまるし)
ほんとは、牛すじではなく、牛スネ肉がいいんやけど、今やめちゃくちゃ高くなった
セロリ2束
にんじん1.5
玉ねぎ1.5
牛すじ1.2㌔





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これからいっぱいコメントしますね
玲緒 投稿者
ありがとうございます、