ゴマドレオンリーは、特にゴマドレッシングを使った料理やメニューに特化したスタイルを指します。以下にその特徴をまとめます。 シンプルさ: ゴマドレッシングの風味を最大限に引き出すため、他の調味料や食材は最小限に抑えられます。 健康志向: ゴマには栄養価が高く、特にビタミンEやセサミンが豊富です。健康を意識する人に人気があります。 多様な料理: サラダだけでなく、肉や魚のマリネ、和え物など、さまざまな料理に使われます。 クリーミーな食感: ゴマドレッシングはクリーミーで、食材との相性が良く、食べやすいです。 このスタイルは、特にサラダや和食のメニューで見かけることが多いので、ぜひ試してみてください。