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卵スープは優しい味わいながらも濃厚で、喉をすっと通るとろみが心地よい。ふわふわの卵が口の中でほどけて、食事の合間にほっと一息つける一杯。
キャベツの千切りはみずみずしく、シャキシャキとした食感がカルビの脂をさっぱりと中和してくれる。添えられたマヨネーズとの相性も抜群。
お漬け物はしっかりとした味付けで、箸休めにぴったり。ごはんと一緒に食べると、また違った風味が楽しめる。
全体として、バランスの取れた定食で、満足感も栄養もばっちり。見た目も美しく、食欲をそそる一皿です。
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第２回 飯テロ🍴
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