カプレーゼハマの特徴は以下の通りです。 食材の組み合わせ: カプレーゼハマは、モッツァレラチーズ、トマト、バジルを基本にしたイタリアのサラダです。これにオリーブオイルやバルサミコ酢をかけて味付けします。 新鮮さ: 新鮮な食材が重要で、特にトマトとモッツァレラは質の高いものを選ぶと、味が格段に良くなります。 見た目の美しさ: 色鮮やかなトマトの赤、白いモッツァレラ、緑のバジルが美しく、盛り付けが映えます。 シンプルさ: 材料が少なく、調理も簡単なので、手軽に作れるのが魅力です。 栄養価: 野菜と乳製品が含まれているため、ビタミンやカルシウムが摂取でき、健康的な一品です。 カプレーゼハマは、特に夏の暑い日にぴったりの爽やかな料理です。