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こうじ

こうじ

豚バラブロック使ってルーロー飯みたいな感じに切って豚汁を作るのがマイブーム。
ごぼうとか大根とかオーソドックスな具材でいつも作ってるけど、今ひとつ味の奥行きが欠けけてる?のが否めない🤔

器によそったあとに少しバターいれても美味しいけど、これはなんか変化球な気するし最強豚汁への道は意外と奥が深いかもしれない😂
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